Weinbereitung:
Mechanische Ernte bei Nacht. Vollständige Entnahme. Kalte Mazeration vor der Gärung für 48 Stunden. Gärung bei kontrollierter Temperatur zwischen 22ºC und 28ºC in Edelstahltanks. Mazeration nach der Gärung für 5 bis 10 Tage. Malolaktische Gärung im Edelstahltank. 9 Monate in französischen Eichenfässern gereift.
Rebsorten:
Aragonêz
Verkostung:
Casa Relvas Aragonez ist ein intensiv rubinfarbener Wein mit einem komplexen Aroma von roten Früchten, Blumen und einigen würzigen Noten. Im Mund ist er vollmundig, mit ausgezeichneter Struktur und Balance. Komplexer Abgang mit großer Eleganz.
Ratschläge speichern und servieren:
Bei einer Temperatur von 16–18º C servieren.
Speisenempfehlung:
Passt gut zu mediterranen Gerichten im Allgemeinen, Pasta, Lamm und Weichkäse.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Hinweis:
Dieses Produkt enthält keine Umverpackung und wird wie auf den Bildern gezeigt verkauft. Wenn Sie spezielle Anweisungen haben, wenden Sie sich bitte an unser Kundendienstteam. Wir werden unser Bestes tun, um Ihrer Anfrage nachzukommen.
Artikel-Nr. : EWN0420
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