Weinbereitung:
Hergestellt nach der Champenoise-Methode. Gepresst in pneumatischen Pressen, Gärung im Edelstahltank und Phase in der Flasche. Nach der zweiten Gärung 5 Jahre im Keller gereift.
Rebsorten:
Malvasia Fina
Verkostung:
Anhaltendes Bukett nach getrockneten Früchten, hervorragende Säure in Harmonie mit Fruchtigkeit.
Ratschläge speichern und servieren:
Er sollte bei 8ºC serviert werden, um den Geschmack der Traube nicht zu zerstören.
Speisenempfehlung:
Ausgezeichnet als Aperitif, zu leichten Gerichten und Braten oder sogar Desserts.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Bewertungen und Auszeichnungen:
. 90 punkte Revista de Vinhos;
. 17 punkte Vinho Grandes Escolhas;
. Bacchus de Oro Concurso Internacional de Vinos Madrid 2010 (Andere Jahrgänge).
Hinweis:
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Artikel-Nr. : VIB0146
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